Photo: Brassica oleracea capi 05.

Sliced-through red cabbage. Annala, Helsinki, Finland. Processed. 2005-01-30.

Brassica oleracea var. capitata L.
Engl.: cabbage, red cabbage, white cabbage.
Deu.: Kohl, Blaukraut, Frühweisskohl, Kopfkohl, Rotkohl, Weisskohl.
Suom.: keräkaali, kaali, punakaali, suippokaali.
Sven.: vitkål, kål, rödkål, sockertoppskål.
Fran.: chou capus, chou pommé, chou rouge.
Bot. syn.: Brassica oleracea L. (Cabbage Group), Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef., Brassica oleracea L. var. capitata L.