Pachyrhizus tuberosus

Pachyrhizus tuberosus (Lam.) Spreng.
Engl.: ajipo, potato-bean, yam-bean.
Deu.: Knollenbohne.
Fran.: pois patate.
Span.: ahipa, ajipa, jícama.
Bot. syn.: Dolichos tuberosus Lam.